Di Bunut Hilir, Temet Jadi Santapan Favorit Warga untuk Berbuka Puasa

Kerupuk basah (Temet) asli dari Bunut Hilir.

KAPUAS HULU, Uncak.com - Kerupuk basah masih tetap menjadi makanan favorit bagi warga Kecamatan Bunut Hilir untuk menu berbuka puasa.

Hal Itu dinyatakan oleh seorang pembeli saat membeli menu untuk berbuka.

"Saya sudah keliling ke warung yang biasanya menjual kerupok basah di wilayah Bunut Hilir seperti di tempat Uju Musa, Wa Ijoy, Teh Ani, Atai, dan yang lainnya, semua penjual itu mengatakan, pada saat sore hari kerupuk basah yang mereka jual sudah habis sebelum jam 5 sore," kata Cholid, Selasa (22/5/2018) lalu.

Dia menjelaskan, warga Bunut Hilir memang memfavoritkan kerupuk basah menjadi santapan pembuka saat berbuka puasa.

Kerupuk basah atau biasa disebut Temet oleh Warga Kapuas Hulu itu merupakan makanan khas Kapuas Hulu.

Khusus di wilayah Bunut Hilir, merupakan pensuplay terbanyak ke daerah-daerah lain.

Dengan berbagai cara penjual untuk memasarkan kerupuk basah tersebut, baik dalam berjualan di depan rumah, maupun lewat media sosial seperti Facebook, dan lain-lain.

Warga berharap, semoga kerupuk basah dari Bunut hilir semakin mengutamakan kualitas, sehingga bisa dikenal di daerah lain, bahkan daerah yang lebih jauh.

Penulis : Oos

Editor   : Noto