Lomba Masak Ikan, TP PKK Kapuas Hulu Raih Juara 1 Tingkat Provinsi

Gubernur Kalbar Starmidji, S.H.,M.Hum saat menyerahkan piala kepada Erlinawati, S.H.,M.H, Ketua TP PKK Kabupaten Kapuas Hulu, sebagai juara 1 Lomba Masak Ikan tingkat Provinsi Kalbar tahun 2019.

KAPUAS HULU, Uncak.com - Dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional yang jatuh setiap tanggal 21 November, Pemerintah Provinsi Kalimantan Barat menggelar lomba masak serba ikan yang dilaksanakan di halaman kantor Gubernur Kalimantan Barat, Minggu (24/11/2019).

Dalam kegiatan lomba tersebut, Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Kapuas Hulu berhasil meraih juara 1 (satu) tingkat Provinsi Kalimantan Barat.

"Alhamdulillah Tim Penggerak PKK Kapuas Hulu berhasil meraih juara 1 (satu) se Kalbar dalam mengikuti lomba Masak Serba Ikan dalam rangka memperingati Hari Ikan Nasional tahun 2019 di Pontianak", kata Erlinawati, S.H.,M.A.P, Ketua TP PKK Kabupaten Kapuas Hulu, saat dihubungi via telephone, Senin (25/11).

Lebih lanjut Erlinawati yang juga merupakan Anggota DPD/MPR RI perwakilan Kalimantan Barat, mengatakan bahwa sudah tiga kali Kapuas Hulu meraih juara satu dalam kegiatan lomba masak se Kalimantan Barat dalam rangka Hari Ikan Nasional dan mewakili Kalbar ke tingkat Nasional.

Dalam lomba masak serba ikan tersebut diadakan oleh Dinas Perukanan Provinsi Kalimantan Barat, Tim Penggerak PKK Kapuas Hulu mengangkat masakan tentang potensi ikan air tawar Kapuas Hulu, terangnya.

TP PKK Kapuas Hulu foto bersama Kadis Kesehatan Provinsi Kalbar.

Sebagai Ketua Tim Penggerak PKK Kapuas Hulu saya turut bangga dan senang sekali melihat kekompakkan dan semangat kawan-kawan mewakili daerah hingga menjadi pemenang,  ungkap Erlinawati.

"Selamat kepada ibu-ibu PKK Kapuas Hulu atas kreatifitasnya mengolah makanan ikan menjadi makanan yang nikmat, sedap dan sehat hingga meraih juara 1 se Kalimantan Barat", ucapnya.

Tinggal PR kita kedepan mempersiapkan lomba tingkat nasional pada tanggal 14 Desember 2019 ke Jakarta mendatang mewakili Kalimantan Barat, jelasnya singkat.  [Amr]